Podczas trwania targów, od 15 do 24 stycznia br., wystawcy mieli okazję zaprezentować swoje produkty rolnicze i ogrodnicze oraz wyroby żywnościowe. Organizatorem było Messe Berlin GmbH.

Dla producentów artykułów spożywczych z całego świata, targi Grüne Woche są doskonałym rynkiem zbytu i stanowią możliwość sprawdzenia popytu na swoje produkty.
Oprócz Województwa Zachodniopomorskiego strona polska była reprezentowana przez m.in.: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Województwo Kujawsko-Pomorskie, Lubuskie, Wielkopolskie, Łódzkie, Dolnośląskie oraz Opolskie.
W czasie trwania targów ekspozycję Województwa Zachodniopomorskiego odwiedził Wicemarszałek Województwa Zachodniopomorskiego Jan Krawczuk, członek Zarządu Województwa Zachodniopomorskiego Marek Hok, Przewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Sejmiku  Województwa Zachodniopomorskiego  Piotr Paczkowski, Radny Sejmiku - Wacław Klukowski,  Wiceprzewodniczący Komisji Rozwoju, Promocji i Współpracy Międzynarodowej
- Jerzy Kotlęga, oraz przedstawiciele Bawarskiego Ministerstwa Żywienia Rolnictwa i Leśnictwa dr Theo Weber i Martin Schüβler.

Na stoisku Województwa Zachodniopomorskiego o powierzchni 40 m2 były prezentowane: miody Danuty i Bogdana Szymańskich z Gospodarstwa Rolno-Pasiecznego „Lipowa Pasieka” w Dębicach, Boguszyckie Miody Pawła Szyjewskiego ze Szczecina, wędliny z Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Izabeli i Zbigniewa Grabowskich z Ościęcina, wyroby piekarnicze Marioli i Andrzeja Łukszo z Choszczna. Na stoisku prezentowali się także przedstawiciele Cechu Rzemiosł Spożywczych: Leszek Płonka - piekarnia Lwowska oraz piekarnia Kozłowski ze Szczecina, Aleksandra Budner-Wachowiak z Niechorza z Niechorskimi koreczkami śledziowymi Neptuna i Edyta Pajor z pasztetem z gęsi.

W ramach Naszego Kulinarnego Dziedzictwa można było spróbować tradycyjnych produktów: chleb ze smalcem i ogórkiem, piwo Bosman, tradycyjny bigos, pierogi oraz żurek, które zaprezentowali Państwo Hanna i Tadeusz Sydor z restauracji Zajazd nad Odrą ze Starych Łysogórek.

Na stoisku znajdowały się materiały promocyjne Województwa Zachodniopomorskiego.

Stoisko Województwa Zachodniopomorskiego było chętnie odwiedzane przez zwiedzających dzięki temu, że można było nie tylko spróbować, ale też zakupić tradycyjne produkty kuszące zapachami i atrakcyjnym wyglądem.

W czasie trwania targów dodatkową atrakcją były występy zespołów ludowych – „Dębniacy”
z Dębna oraz „Borowiny”  z Trzcińska Zdrój.

Udział Województwa Zachodniopomorskiego w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche w Berlinie przyczynił się do zyskania nowych konsumentów tradycyjnych i regionalnych produktów kulinarnych oraz promocji  Województwa Zachodniopomorskiego. Zostały też przeprowadzone rozmowy biznesowe ws. eksportu produktów na rynek niemiecki pomiędzy przedstawicielem Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Izabeli i Zbigniewa Grabowskich, a reprezentantami strony niemieckiej. 

Wystawcy promujący tradycyjne i regionalne produkty kulinarne podczas targów zgodnie uznali, że ciesząca się zainteresowaniem degustacja oraz zakup produktów przez zwiedzających były najlepszym dowodem na to, że kulinaria z zachodniopomorskiego są cenione i poszukiwane na rynku.
 

Galeria