Wizyta studyjna na Ukrainie pn. „Pierwszy obwód Ukrainy w Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego”
14 paź 2009
14:23

Spotkanie odbyło się pn. „Pierwszy obwód Ukrainy w Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego”. Zachodniopomorską delegację reprezentowali: Jan Krawczuk - wicemarszałek województwa zachodniopomorskiego oraz pani dyrektor ds. sprzedaży ościęcińskiego Zakładu Przetwórstwa Mięsnego - Wiesława Kornaszewska. W wizycie studyjnej odbywającej się w dniach 5 – 8 października br., ze strony ukraińskiej - oprócz przedstawicieli Obwodu Rówieńskiego, udział wzięli delegaci innych obwodów zainteresowanych przystąpieniem do Sieci.
Podczas dwóch sesji plenarnych gospodarze mieli okazję zapoznać się z polskimi doświadczeniami w budowaniu Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz z przykładami wytwarzania zdrowej żywności metodami tradycyjnymi. Doświadczenia i osiągnięcia województwa zachodniopomorskiego przedstawił wicemarszałek województwa zachodniopomorskiego Jan Krawczuk. Natomiast pani Wiesława Kornaszewska - dyrektor ds. sprzedaży Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Izabela i Zbigniew Grabowscy Sp. z o.o. w Ościęcinie, zaznajomiła uczestników konferencji z osiągnięciami w zakresie jakości i technologii wytwarzania wyrobów mięsnych metodami tradycyjnymi.
Podczas spotkania z wicemarszałkiem Janem Krawczukiem, przedstawiciele obwodów ukraińskich chcieli nawiązać bliższą współpracę z Województwem Zachodniopomorskim. Jak podkreślali ukraińscy rozmówcy, takie bilateralne kontakty pozwolą zapoznać się z przykładami dobrych praktyk i przyczynią się do zrealizowania unijnych aspiracji Ukrainy.
