Połczyńskie spotkania z łowiectwem to największe na Pomorzu święto kultury i tradycji polskiego myślistwa. Przez dwa dni, 21 i 22 sierpnia Połczyn stał się grodem świętego Huberta, stolicą zachodniopomorskiego łowiectwa. Można było pooddychać nie tylko słynnym uzdrowiskowym powietrzem, ale także wyjątkową atmosferą nieodłącznie towarzyszącą połczyńskim spotkaniom myśliwskim, poznać tradycję, kulturę, język łowiecki a także kuchnią pełną wyjątkowych potraw z dziczyzny i niezrównanych myśliwskich nalewek. Podkreślał to w swoim wystąpieniu podczas ceremonii otwarcia imprezy Wicemarszałek Województwa Zachodniopomorskiego Jan Krawczuk.

Jedną z imprez towarzyszących był konkurs kulinarny „Leśne Smaki”. Odbywał się on w czterech kategoriach: dania i wyroby z dziczyzny, dania z runa leśnego oraz przetwory
z runa leśnego. Jury konkursowe, w którym zasiadał między innymi dyrektor Wydziału Rolnictwa i Ochrony Środowiska Urzędu Marszałkowskiego – Jarosław Rzepa, miało niełatwe zadanie, gdyż poziom konkursu z roku na rok jest coraz wyższy. Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego, który był fundatorem nagród, już od dłuższego czasu promuje żywność naturalną i tradycyjną. A przecież nie ma nic bardziej naturalnego niż potrawy z dziczyzny oraz przetwory z runa leśnego, zwłaszcza jeśli pochodzą z niczym nieskażonych lasów Pomorza Zachodniego. Z kolei tradycje kuchni łowieckiej w Polsce kultywowane są od wieków, a potrawy z dziczyzny budzą zachwyt smakoszów na całym świecie.

 Laureatami tegorocznej edycji konkursu zostali:

• Dania i wyroby z dziczyzny:
1. Kazimiera Kula za udziec z dzika pieczony w piecu chlebowym;
2. Krystyna Hapka za sarninę po litewsku;
3. Bożena Jaszczowska za udziec sarni pieczony.

• Dania z runa leśnego:
1. Krystyna Hapka za grzyby w galarecie;
2. Małgorzata Kula za pierogi z jagodami;
3. Antoni Harasimiuk za chleb z grzybami.

• Przetwory z runa leśnego
1. Małgorzata Kula za dżem z czarnych jagód;
2. Renata Radzisz za konfiturę sołtysa z malin;
3. Antoni Harasimiuk za grzyby w zalewie.

Równolegle z konkursem kulinarnym odbył się konkurs na najlepszą nalewkę myśliwską. Jego zwyciężczynią została Barbara Kędzior za pyszną nalewkę z aronii.

Spotkaniom towarzyszyły też występy artystyczne. Oprócz zespołów myśliwskich, takich jak Żubrosie, Chór Leśników czy Zespół Reprezentacyjny PZŁ, wystąpiły grupy Rzepczyno i Krywań. Myśliwskie święto zakończyła plenerowa biesiada myśliwska. Impreza zgromadziła wielu uczestników a także była atrakcją dla mieszkańców Połczyna oraz przebywających w uzdrowisku kuracjuszy.